FLORENCE PART TWO: WHERE TO EAT

FLORENCE PART TWO: WHERE TO EAT

zaterdag 15 september 2018

Een van de (vele) dingen die Italië tot zo'n leuk vakantieland maken, is het eten. Hieronder een aantal plekjes in Florence, waar het eten je zeker niet teleur zal stellen.

Italiaans schepijs:
- Gelateria Edoardo: geniet van het heerlijke biologisch ijs van Edoardo, terwijl je uitzicht hebt op de prachtige Duomo van Florence. Deze ijszaak bevindt zich namelijk aan het (toeristische) Duomo-plein. Laat je daar niet door afschrikken, want het ijs is superlekker en betaalbaar voor Florence begrippen :)
- Gelateria Santa Trinita: een ijsje met uitzicht op de Ponte Vecchio? Dan zit je hier goed! Ik heb echter niet rustig kunnen genieten van het uitzicht met het ijsje in m'n hand, want door de hoge middagtemperaturen smolt die snel!






Lunch:
Simbiosi organic street food: er zijn erg veel lunchtentjes in Florence, waar je een lekker focaccia broodje kunt halen. Deze winkels hangen vaak vol vleeshompen en er is kaas in overvloed. Lekker natuurlijk, zo'n broodje parmaham. Echter, als ik denk aan veel vlees, zie ik de industrie voor me, die daar voor nodig is geweest. Ik was dan ook helemaal gelukkig toen we dit biologische zaakje tegenkwamen. Hier hadden ze ook meerdere vegetarische lunchopties :)

Avondeten (of lunch):
Osteria Del Brico: we zijn per toeval op deze tent gestuit, toen we op zoek waren naar een eenvoudige avondmaaltijd. Dit is geen tent waar je komt voor zo'n eenvoudige avondmaaltijd. Ze hebben hier een rijk assortiment aan Italiaanse wijnen en de spinazie ricotta dumplings zijn eerlijk waar.. goddelijk.
Il Pizzaiuolo: een van de beste pizza's die ik ooit gegeten heb! (en geloof me, ik heb er heel wat op)
Il Desco: in dit (wederom biologische) restaurantje heb ik geproefd dat konijn erg lekker kan zijn.. Ook de lasagne was hier verrukkelijk!
Il Teatro: een erg gezellige en betaalbare plek om te eten. Als voorgerecht hadden we erg lekkere panzanella (een soort mix van tomaten en brood, typisch toscaans), als hoofdgerecht heerlijke gnocchi en bij het afrekenen kregen we limoncello van het huis! Een geslaagd diner.

     

Ook hebben we elke ochtend koffie gedronken bij een lokale Italiaanse cafeteria bij ons om de hoek. Onze accomodatie zat niet in hartje Florence, dus de koffie was hier heel goedkoop en heeeel lekker. De naam van dit tentje kan ik me niet meer herinneren, maar er zijn waarschijnlijk heel veel lokale cafeteria's te vinden in Florence!